WHISKY DES MONATS Dezember 2020

Glenmorangie 18 Jahre – Extremely rare

Der 18 Years Old ist ein Single Malt Scotch Whisky von Rang und Namen. Sobald er 15 Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche gereift ist, werden etwa 30% in spanische Oloroso-Fässer überführt, um dort weitere drei Jahre zu reifen. Dann, wenn beide Elemente 18 Jahre erreicht haben, vermischen wir sie wieder miteinander, um einen Whisky mit einem reichhaltigen Bouquet und vollem, rundem Geschmack zu schaffen. Für einen Whisky von diesem Alter hat diese Abfüllung dank unserer feinen, blumigen Spirituose und feinen Oloroso-Fässern einen unglaublichen Grad von Resonanz, bei dem die rosinenartige Süße des Sherrys durch die Nussigkeit der Amerikanischen Eiche abgemildert wurde.

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